to składnik ścian komórkowych roślin. Drewno zawiera 40 – 60% celulozy. Celuloza jest najbardziej rozpowszechnionym w przyrodzie polisacharydem. Wykorzystywana jest w przemyśle papierniczym, włókienniczym i tworzyw sztucznych. Wzór chemiczny celulozy: C6H10O5.
to jeden ze sposobów przekazywania energii (drugim jest praca termodynamiczna), pomiędzy makroskopowymi układami będącymi w kontakcie. Jest zazwyczaj związany z procesami ogrzewania lub chłodzenia. Przekazywanie energii następuje w wyniku zderzania z sobą cząstek danych układów, czemu zwykle towarzyszy zmiana ich temperatur. Ilość energii przekazywana na sposób ciepła to „ilość ciepła” nazywana jest ona potocznie ciepłem. Jednostką ilości ciepła jest dżul [J].
to ciepło reakcji całkowitego spalania jednostki masy związku chemicznego w tlenie. Ciepło spalania oznacza się w temperaturze 25 oC i pod ciśnieniem 1 atmosfery, przy założeniu, że produkty spalania są w stanie gazowym (oprócz wody, która jest w stanie ciekłym).
to stosunek ciepła pobranego izobarycznie (przy stałym ciśnieniu) lub izochorycznie (przy stałej objętości) przez jednostkę masy substancji do przyrostu temperatury tej substancji.
→ zobacz hasło abiotyczne czynniki